Breizh Burgouzz
Collab avec Lebouseuh
- Bun’s spécial au chutney d’algues et d’oignons
- Sauce onctueuse au lait ribot
- Pickles croquants de pommes fraîches
- Trois tranches d’andouille de Guémené au goût affirmé
- Tomme de vache bretonne fondante
- Deux steaks smashés de viande de bœuf française
- Cheddar affiné aux arômes puissants
- Salade iceberg croquante
- Compotée d’oignons roses au beurre demi-sel, déglaçée au cidre doux
- Sauce onctueuse au lait ribot
- Bun’s spécial au chutney d’algues et d’oignons
Nos smash burgers
Découvre les ingrédients phares qui composent la recette du Burgouzz :
Steak smashé
Nos steaks français sont sélectionnés avec soin pour leur composition, favorisant la réaction de Maillard, créant la délicieuse croûte croustillante caractéristique des burgers smashés Burgouzz.
Pains buns
Moelleux et savoureux, ils sont préparés tous les matins avec une base de purée de pommes de terre pour une texture légère et un goût unique.
Cheddar de Somerset
Originaire des pâturages verdoyants du Somerset en Angleterre, ce fromage est affiné avec soin pour révéler ses arômes riches et complexes, conférant à chaque Burgouzz sa qualité distinctive.
Frites savoureuses
Leurs secret ? La double cuisson ! Croustillantes et fondantes, nos frites Burgouzz, et mélange d'épices exclusif, accompagnées de crispy onions.
